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Apparecchi d'illuminazione di Airfal per le cucine industriali
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Apparecchi d'illuminazione di Airfal per le cucine industriali
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L'internazionale di Airfal presenta la sua gamma di apparecchi d'illuminazione specializzate negli spazi del ristorante e dell'hotel. I modelli di Airfal per le cucine industriali e le stanze di conservazione frigorifera sono più resistenti ai termini più sfavorevoli quali le temperature estreme, la presenza costante di idrocarburi o l'esigenza della pulizia con i prodotti corrosivi.
L'internazionale di Airfal si specializza nell'illuminazione del ristorante e dell'hotel con una vasta gamma di apparecchi d'illuminazione per le cucine della barra e del ristorante. In queste posizioni, i requisiti sono richiedenti di in altri spazi, poiché le circostanze sono più avverse ed i prodotti hanno trattato, alimenti, più sensibili a contaminazione esterna.
È raccomandato che queste apparecchi d'illuminazione aderiscano all'analisi dei rischi e punti di controllo critici (HACCP), un processo preventivo sistematico per assicurare la sicurezza alimentare in un modo logico ed obiettivo. Questa analisi identifica, valuta ed impedisce tutti i rischi di contaminazione del prodotto in tutto la catena di fornitura su base continuativa.
Oltre a conformità di HACCP, è raccomandato che le apparecchi d'illuminazione installate nelle aree di manipolazione degli alimenti siano tubolari impedire la sporcizia l'aderenza e facilitare pulire. Inoltre è raccomandato che abbiano un alto livello di protezione contro l'ingresso dell'acqua e della polvere.
Le apparecchi d'illuminazione quali il modello di Orione per le basse temperature o il modello dell'azienda agricola sono state create per altri spazi, ma le loro ultime modifiche li rendono perfetti per le stanze di conservazione frigorifera o le cucine industriali
Illuminazione in cappucci e forni di cottura industriali
L'illuminazione in cappe industriali presenta due circostanze da considerare. In primo luogo, le temperature elevate che possono essere raggiunte, che può superare 60°C. inoltre, è importante prendere in considerazione l'esposizione costante agli idrocarburi, presenta in gas ed oli da cucina.
Airfal ha creato l'apparecchio d'illuminazione dell'azienda agricola, un modello capace di raggiungere 80°C e con un corpo fatto di metacrilato, un materiale che resiste agli idrocarburi per presentare nei gas emessi dai bruciatori delle cucine industriali come pure i grassi emessi cucinando l'alimento e gli oli.
Il modello dell'azienda agricola, che originalmente è stato progettato per le aziende agricole e l'industria alimentare, ha un grado di protezione, il più alto grado di IP69K di protezione contro la penetrazione della polvere e dell'acqua ed inoltre che permette che il modello sia pulito con acqua pressurizzata.
Per le cappe industriali, Airfal inoltre ha il modello TR2 per le temperature elevate nel suo catalogo, che è inoltre nella grande richiesta nel settore.
Per installazione in forni, Airfal ha suo modello del FORNO, capace di raggiungere 200°C. Il suo corpo è fatto di vetro borosilicato, dei coperchi di acciaio inossidabile e delle lampade speciali dell'alogeno, rendenti questo modello perfetto anche per le fonderie e gli altoforno industriali. Illuminazione in conservazione frigorifera e congelatori.
Per l'accensione nelle stanze di conservazione frigorifera, in Airfal raccomandiamo l'uso delle apparecchi d'illuminazione con i corpi del policarbonato, un materiale che è caratterizzato dalla sua resistenza ai mutamenti di temperatura improvvisi e dalla sua capacità lavorare senza cambiare le sue qualità nelle circostanze estreme.
Per molto le basse temperature Airfal ha creato il modello di Orione per le basse temperature, un'apparecchio d'illuminazione con i moduli del LED che possono raggiungere -40°C inferiore a 0, con il corpo del policarbonato ed i morsetti ed i cappucci protettivi dell'ABS. Questo modello è perfetto per le stanze poichè ha un IP67 e un IK09, una resistenza all'urto molto alta di conservazione frigorifera.
Per surgelare le aree, Airfal ha progettato il modello congelato, che raggiunge fino a -50°C. Il suoi corpo di vetro borosilicato e cappucci protettivi di acciaio inossidabile gli danno un IP68-2 e un IK07. Con i poteri che raggiungono 2x40W, è caratterizzato dalle sue dimensioni ridutrici.
Airfal sociale
L'internazionale di Airfal continua ad essere impegnata ad eccellenza e, soprattutto, nel suo lato sociale, poichè funziona per l'integrazione della gente con le inabilità intellettuali nel mercato del lavoro.