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Spremuta premia - prodotta semplicemente e cost-efficient con tecnologia del decantatore di Hiller

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Il consumatore al giorno d'oggi prevede i prodotti sempre più di alta qualità ed organici. Le spremute premie ed organiche di tutti i generi, sia l'offerta del succo della bacca, della frutta o di vegetali molti vitamine e sali minerali ed ingredienti preziosi quali gli antiossidanti gradicono la vitamina C. La produzione della spremuta con le centrifughe del decantatore di Hiller si assicura che questi ingredienti preziosi e sani siano effettuati ad un massimo senza additivi alimentari supplementari.

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Il processo di uno stadio con il decantatore di Hiller conserva la seconda macchina

Oltre alla bacca naturalmente nuvolosa delle spremute della verdura e della frutta inoltre le spremute offrono un'opzione interessante affinchè l'industria delle bibite estendano la loro gamma di prodotti.

I procedimenti per produzione della spremuta della bacca sono solitamente a due punti che non è buona per la qualità naturale della spremuta. HILLER esegue soltanto questo processo con una macchina che riduce la pulizia richiesta ad un minimo e comprime i costi per una seconda macchina.

Nessun bisogno degli additivi alimentari gradice gli enzimi

Il processo di produzione convenzionale funziona con un enzymation della poltiglia per raggiungere i rendimenti voluti. La tecnologia del decantatore di Hiller permette alla produzione di una spremuta naturale senza usando gli enzimi con gli alti rendimenti. Da questo i costi per l'uso usuale degli enzimi possono essere conservati e la spremuta può essere disposta nel segmento premio.

Un cambiamento ad altri prodotti è rapido e semplice permettendo ad una produzione flessibile e continua delle spremute differenti.

Visiti Hiller “sul BRAU Beviale “dal 10 al 12 novembre 2015 a Norimberga, la cabina 140, il corridoio 6.