Tecnologia stridente: Laminatoio stridente CM50 del disco

Il laminatoio di disco di molatura il cm 50 è stato sviluppato per la molatura delle mele e delle pere. Nel frattempo è usato con successo per la macinazione delle frutta e delle verdure varie quali le ciliege, le fragole, i ribes neri, le carote, le cipolle ecc.

Il laminatoio di cm 50 produce la struttura della poltiglia che è adatta idealmente per dejuicing. La struttura migliore della poltiglia provoca gli più alti rendimenti e rendimento durante l'estrazione. È inoltre adatto particolare a produzione di non dalle spremute e dai prodotti nuvolosi del concentrato (NFC) in cui l'ossidazione bassa è richiesta, per esempio per il succo di mele nuvoloso di NFC e la spremuta di carota.

Le merci da macinare sono inserite con l'apertura di riempimento rettangolare in cima al laminatoio nella sezione di riempimento con la vite d'entrata alla parte inferiore. La vite d'entrata orizzontale trasporta il prodotto dalla sezione di riempimento all'attrezzo stridente. L'attrezzo stridente è il cuore del laminatoio e consiste di un disco girante con la stella come le lame stridenti allegate.

Tramite la rotazione veloce del disco di molatura, le piccole particelle sono separate ed accelerate. La forza centrifuga ha generato così getta fuori il prodotto macinato attraverso una scanalatura registrabile di scarico nella zona di espulsione. Da esso sta lasciando il laminatoio con un'apertura nella parte inferiore dell'alloggiamento. La struttura delle particelle inscatola vicino influenzato dalla velocità girante registrabile dell'attrezzo stridente, dalla larghezza della scanalatura di scarico del prodotto e dal formato delle lame.

L'attrezzo e l'azionamento stridenti sono montati su un meccanismo di perno che può essere estratto e girato facilmente da 90° per accesso facile e manutenzione economica delle lame stridenti.

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