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#Tendenze
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Nuova macchina per hamburger GESAME MHSUPER 114
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Gesame presenta la nuova versione della MH SUPER 114, una macchina progettata per la produzione di hamburger e polpette gourmet.
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La nuova versione è progettata per lavorare tutti i tipi di carne: manzo, maiale e pollo, oltre a prodotti come verdure, carne vegetale o pesce. Può realizzare un'ampia varietà di forme, con diametri che vanno da 22 a 130 mm.
Oltre al primo rullo per appiattire e arrotondare i bordi della polpetta, la nuova MH SUPER 114 dispone anche di un secondo rullo per fare i segni del grill sul prodotto.
Con un design rivisto che semplifica il processo di pulizia, la nuova MH114 ha anche un sistema di intreccio della carta e uno spruzzatore d'acqua che viene utilizzato per i prodotti appiccicosi
La MH SUPER 114 offre la possibilità di produrre hamburger di alta qualità a basso costo.