#Tendenze
STORIE DI SUCCESSO DEI CLIENTI: BÖREAL ARTIK
Pesce e frutti di mare, un'altra grande applicazione per HPP.
La macchina Idus da 300 litri recentemente installata presso Böreal Artik a Laredo, in Spagna, è stata pubblicata sulla rivista Cantabria Económica. I fondatori dell'azienda, con una grande esperienza nella lavorazione ad alta pressione, hanno deciso di installare la nostra macchina nei loro nuovi stabilimenti in Cantabria. In questo stabilimento rinnovato si lavorano prodotti del mare basati sulla tecnologia HPP, ottenendo così l'opportunità di accedere al mercato europeo.