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#Tendenze
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L'efficiente linea di stesura della pasta - batte al ritmo del vostro cuore
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Immaginate di lavorare con una macchina che vi toglie ogni ostacolo. Una macchina dal design non solo funzionale, ma anche un'esperienza reale.
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Vantaggi notevoli
La nuova linea di sfogliatrici Artisan SFE EC, priva di stress, offre vantaggi impressionanti: La "E" sta per produzione infinita di sfoglie, produzione efficiente di rotoli, struttura ergonomica, design semplice "Easy Clean". In definitiva, una tecnologia conveniente in termini economici, pronta all'uso in tempi brevi.
La produzione avviene senza taglio dei bordi, il che significa che non ci sono residui di pasta. Grazie al funzionamento tecnico e sostenibile della linea, la Artisan SFE EC può essere utilizzata per una produzione particolarmente efficiente dal punto di vista delle risorse. Grazie a un'ampia gamma di strumenti di stampaggio e alla semina in linea integrata, la linea è perfetta per i rotoli di cereali.
- Perfetta per i rotoli seminati: in varie forme quadrate, con strumenti di timbratura aggiuntivi e semina in linea integrata
- Larghezza della sfoglia: da 40 a max. 240 mm
- Spessore della sfoglia: 10-19 mm (a seconda dell'impasto)
- Produzione di pasta: fino a 9.000 pezzi/h in funzionamento a 6 file
- Eccezionale ergonomia grazie allo spolverino riempibile dall'esterno e ai gradini integrati, che facilitano il lavoro e l'accesso a tutti i componenti importanti
- Il sollevatore di casse integrato e lo spargitore in linea consentono un ingombro minimo