#Tendenze
NOVITÀ: macchina per imballaggio sotto vuoto by MINIPACK - TORRE
La linea MVS X possiede dei contenuti tecnologici e funzionali di altissima qualità, ma conserva la massima semplicità di utilizzo. La collaborazione con importanti chef nella fase di realizzazione e progettazione ha consentito di arricchire le funzioni offerte da questi prodotti di ultima generazione, tenendo in considerazioni le specifiche esigenze degli utilizzatori professionali.
La tastiera a comandi tattili (membran switch) è adesiva e incollata sul frontale della carrozzeria per impedire l'ingresso di liquidi nella scheda. Il pannello comandi consente di impostare fino a 10 programmi personalizzati.
Il display visualizza con apposito messaggio la necessità di cambio olio. Il sensore elettronico interpreta i dati direttamente dalla scheda e legge il grado di vuoto realizzato all'interno della camera. Infine è possibile inoltre calibrare la macchina per correggere eventuali variazioni di pressione atmosferica alle diverse altitudini.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Acciaio Inox (AISI 304)
Ciclo sottovuoto con stop
Dispositivo taglio sfrido busta
Barra saldante in alluminio ad innesto rapido
Coperchio trasparente in materiale plastico ad uso alimentare
Sensore volumetrico per rilievo vuoto
Tavolette di riempimento in PE-HD
10 programmi personalizzabili
Autocalibrazione
Sicurezza sovraccarico barra saldante
Spia segnalazione olio e assistenza
Certificazione CE - ETL - NSF.