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#White Papers
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COSÌ CHE COSA RENDE LE PIASTRE DI FONDAZIONE DI OCTOFROST COSÌ UNICHE?
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Il tipo e la qualità del metodo del trasporto del prodotto dentro un congelatore di IQF è di importanza cruciale
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Il tipo e la qualità del metodo del trasporto del prodotto dentro un congelatore di IQF è di importanza cruciale mentre può colpire la qualità del prodotto congelato, l'aerodinamica nel congelatore di IQF e nel consumo di energia perfino di congelazione di tempo e.
Quando si tratta del trasporto del prodotto sulla piastra di fondazione di OctoFrost, l'ingegnosità del gruppo di OctoFrost degli ingegneri sta prendendoci al livello seguente.
OctoFrost ha sviluppato una piastra di fondazione unica che funziona molto diversamente che qualunque altra soluzione sul mercato. Fatto della plastica del commestibile, i basamenti nei congelatori di OctoFrost IQF sono perforati con i fori con i diametri che diminuiscono verso l'estremità del tunnel. Lo spessore della piastra di fondazione inoltre è stato scelto con attenzione per ottenere una goccia ad alta pressione che è necessaria per anche una fluidificazione in ciascuna delle zone di congelamento.