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#News
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Impianto di lavorazione della carne di AACo, Darwin, Australia
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Australian Agricultural Company (AACo) hanno iniziato la costruzione di un impianto di lavorazione avanzato della carne in valle di Livingstone, Darwin, Australia, verso la fine del 2012
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La funzione produrrà i prodotti del manzo, i pellami ed altri prodotti per i mercati europei ed asiatici degli Stati Uniti.
“La pianta avrà la capacità di trattare i 179.000 bestiame all'anno.„
La pianta avrà la capacità di trattare i 179.000 bestiame all'anno, che è espansibile a 225.000 con l'investimento supplementare. AACo si pensa che investa approssimativamente $85m (terra compresa costata) nel progetto. L'incarico della pianta si pensa che avvenga a metà secondo di 2014. Il governo del territorio settentrionale ha approvato il progetto nell'aprile 2012.
Thinc e la società di costruzioni Sunbuild, entrambi basati a Darwin, sono stati contratti nel novembre 2012 per fornire alla gestione di progetti per la costruzione.
I benefici dell'impianto di lavorazione della carne di AACo proiettano
La nuova pianta si pensa che procedi le azione dalla parte settentrionale del Queensland, dell'Australia del sud, dell'Australia occidentale e del territorio settentrionale. Sosterrà l'industria di trasformazione di carne in questa regione, dove ci è una mancanza di facilità di elaborazione.
Progetto relativo
Impianto di lavorazione del porco degli alimenti del Brasile, Brasile
Copercampos, la cooperativa agricola secondo più esteso nella condizione brasiliana di Santa Catarina, ha costruito un impianto di lavorazione del porco in Campos Novos nell'associazione con BRF - alimenti del Brasile (BRF). La funzione è stata inaugurata in 2011.
Il bestiame nella regione attualmente è trasportato più di 3,000km ai vari impianti di lavorazione attraverso l'Australia. Il trasporto del bestiame in tensione sopra tali distanze lunghe interessa il loro benessere ed inoltre contribuisce alle emissioni di carbonio.
La costruzione di nuova pianta assicurerà il benessere del bestiame. Poiché il bestiame sarà procedato localmente, ridurrà i costi e le emissioni di carbonio del trasporto causati tramite trasporto. La pianta assicurerà l'uso efficiente delle risorse ed il trattamento etico degli animali.
Il progetto si pensa che generi i nuovi lavori nell'industria di trasformazione di carne nella regione. Genererà 230 lavori durante costruzione e gli altri 270 una volta che diventa operativo.
In più, si pensa che generi $126m nei benefici economici per la regione.
Particolari del luogo dell'impianto di lavorazione della carne di AACo
Il luogo della pianta è un'azienda agricola 600ha esteso per di bestiame e del fieno. AACo ha acquistato il luogo nel maggio 2012 ad un costo di $13.27m.
“La pianta produrrà 28 milione chili del manzo vendibile nei gradi differenti.„
L'impianto di lavorazione occuperà circa 4ha del luogo. L'infrastruttura di riciclaggio dei rifiuti sarà sviluppata su un altro 14ha di terra. La zona restante del luogo sarà usata per le piante foraggere irrigate con il bestiame limitato che pasce.
Il luogo è in modo logistico ben introdotto con il porto di Darwin, che è individuato qui vicino. Una linea ferroviaria funziona lungo la proprietà ed il luogo inoltre è situato vicino alla strada principale dello Stuart. Il luogo è ben introdotto trasportare rapidamente i prodotti, che ridurranno l'impatto ambientale della pianta.
Disegno dell'impianto di lavorazione della carne
La pianta comprenderà un'unità di elaborazione principale, disossando l'unità, congelandosi e raffreddando i sistemi e uno scorticatoio per l'elaborazione dei sottoprodotti. Inoltre comprenderà un'unità di elaborazione del pellame, tenente le iarde, le officine, la refrigerazione, gli uffici e uno stabilimento di trasformazione di acqua di scarico.
La costruzione della funzione consiste di due fasi.
Il progetto inoltre comprende un ritrovo comunale, che fornirà la cura di giorno, la sanità e le possibilità di formazione.
Capacità d'elaborazione del bestiame
La pianta Halal-sarà certificata. Il bestiame sarà tenuto in iarde situate vicino alla pianta. Sarà stordito elettricamente nell'aderenza con i campioni di protezione degli animali.
“La pianta comprenderà parecchie caratteristiche economizzarici d'energia.„
il Caldo-disossamento sarà usato per l'elaborazione del bestiame. La pianta disosserà e procederà la carcassa subito dopo del macello. Avrà la capacità di procedare 1.000 teste un il giorno.
Per assicurare la produzione di carne igienica, la sala di trattamento di stanza sarà effettuata ad una temperatura delle unità di refrigerazione 80°C. fornirà l'immagazzinaggio raffreddato a 20°C e l'immagazzinamento in celle frigorifere a 180°C.
I prodotti del manzo hanno prodotto da AACo
La pianta produrrà 28 milione chili del manzo vendibile nei gradi differenti, così come 36 milione chili dei sottoprodotti.
Sostenibilità
La pianta comprenderà parecchie caratteristiche economizzarici d'energia, compreso l'uso di gas per il riscaldamento termico. La ventilazione durante la costruzione sarà comandata da calcolatore assicurare l'efficienza.
Lo stabilimento di trasformazione di acqua di scarico alla funzione userà un sistema dissolto di flottazione dell'aria per rimuovere le sostanze nutrienti dall'acqua di scarico usando un processo chimico, prima della sterilizzazione esso che usando un sistema ultravioletto.
