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Fabbrica della confetteria di Cadbury Schweppes, Skarbimierz, Polonia

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Cadbury Schweppes ha iniziato la costruzione di una fabbrica della gomma da masticare in Polonia nel settembre 2006

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È stato completato in 2007 ad un investimento circa di PLN528m ($162.4m).

Più di 60% del mercato mondiale per gomma da masticare è ripartito fra il fornitore Wrigleys (35%) e Cadbury Schweppes (26%) degli Stati Uniti. Cadbury è il produttore di vendita superiore della gomma in 18 paesi, compreso il Canada, il Brasile e la Danimarca.

Il tridente è stato srotolato nel gennaio 2007 ed è attualmente fabbricato in Francia. Il tridente sarebbe la gomma d'imbiancatura superiore negli Stati Uniti ed ha registrato lo sviluppo in tutto il mondo di 20% in 2005. Cadbury ha valutato il settore globale della gomma per valere più di $19bn in 2006. La gomma è stata lanciata nel Regno Unito come componente di strategia di Cadbury Schweppes per coltivare significativamente la relativa parte del mercato della confetteria del mondo.

Cadbury demerged nel maggio 2008, separando l'unità di bevanda e della confetteria. L'unità di bevanda ha stato bene al Dott. Pepper Snapple Group.

Cadbury inoltre ha costruito una fabbrica del cioccolato al lato della fabbrica della gomma da masticare. La fabbrica del cioccolato è stata aperta in 2010.

Funzione della Polonia

La funzione di Skarbimierz è una delle fabbriche più avanzate della gomma da masticare nel mondo. La produzione ha cominciato in 2008. Per allora, la funzione completamente è stata dotata e ready per produrre le gomme da masticare senza zucchero. Tuttavia, l'apertura ufficiale della fabbrica era il 10 febbraio 2009. Intorno 300 lavori sono stati generati con l'apertura della pianta.

Costruzione

I lavori di costruzione per la funzione sono stati diretti dal contratto d'affitto del Bovis Lend, da uno specialista nel progetto e dall'amministrazione della costruzione. La redazione i terreni e delle procedure d'appalto ha riguardato le prime fasi dell'investimento. Gli accordi di investimento sono stati firmati dai rappresentanti del governo di auto di Opolskie Voivodship, dal comune di Skarbimierz e da Cadbury Schweppes.

Il comune è stato obbligato a sviluppare una pista della terra di investimento per la fabbrica futura e le autorità di Voivodship promesse per trasferire PLN4.158m di finanziamento diretto per gli impianti necessari collegati al progetto nel corso dei due anni successivi.

Il comune di Skarbimierz ha speso PLN3m ($1.04m) per finanziare la riparazione e una costruzione di 6km delle strade e la costruzione dei sistemi della anti-tempesta e delle acque luride; inoltre ha tenuto conto la costruzione dell'acquedotto. Questo accordo inoltre ha contato sul comune di Skarbimierz che accelera i miglioramenti dell'infrastruttura di strada da Skarbimierz alla strada principale A4, con un ciclo intorno a Bierzów; il preventivo per questo è stato valutato a PLN16m ($5.6m).

Cadbury Schweppes anche comprata, per PLN13.9m ($4.3m) dal comune di Skarbimierz, un lotto 60ha. Ciò era soltanto il contratto preliminare perché i lati stavano aspettando la decisione del governo polacco riguardo all'incorporazione di questi motivi nella zona economica speciale di Walbrzych.

Motivi per la scelta della Polonia

Judith Pickering, direttore del programma di investimento a Cadbury Schweppes, ha sottolineato che la scelta di Skarbimierz come posizione per la nuova pianta è stata influenzata dalla buona infrastruttura di strada intorno alla terra di investimento, le alte qualificazioni delle forze di lavoro in Opolskie Voivodship, così come il supporto eccellente dalle autorità locali che l'azienda ricevuta quando mostrano interesse nella regione. L'ad alto livello di disoccupazione nel distretto di Brzesko era inoltre importante per la pianta, poiché ha significato una grande scelta delle risorse umane potenziali per la fabbrica.

Produzione della gomma da masticare

La gomma da masticare viene in vari sapori e forme. La gomma prodotta allo Skarbimierzfactory è palline rettangolari della gomma del dragée (una pallina rivestita cuscino-a forma di imballata nei pacchetti di bolla) e gomma centro-riempita (che contiene un centro liquido di sapore). Le marche che sono prodotte nella pianta includono il tridente, Stimorol e V6, Hollywood tra l'altro. Tutti i prodotti si distribuiscono durante Europa.

La gomma da masticare è una combinazione di base di gomma insolubile in acqua e una fase solubile in acqua di coloritura dei dolcificanti, del condimento e di alimento. La base di gomma è fusa ad una temperatura circa di 115°C (240°F), fino a che non abbia la viscosità di sciroppo. Allora è filtrata attraverso uno schermo a maglia fine ed è raffinata più ulteriormente tramite filtrazione ulteriore di centrifugazione. La base libera della gomma sulla forma fusa allora è messa nei tini mescolantesi. Altri ingredienti si aggiungono compresi lo zucchero in polvere, sciroppo di amido e glucosio (che serviscono da sostanze umidificanti che ricoprono le particelle dello zucchero e che stabilizzano la loro sospensione, mantenente la gomma flessibile), vari emollienti, coloriture di alimento, condimenti e preservativi.

La miscela omogeneizzata allora è versata sulle cinghie di raffreddamento ed è raffreddata con aria fredda. L'espulsione, il rotolamento ed il taglio ed altri modellanti funzionamenti allora sono effettuati e le parti allora sono messe da parte all'insieme per i fino a due giorni. Le gomme da masticare rivestite allora sono trattate con undercoating per il grippaggio superiore con gli strati finali ed allora sono immerse in una miscela liquida dello zucchero. Le palline sono raffreddate e possono allora allora essere colorate e ricoperte d'agente di verniciatura adatto, solitamente una cera di carnuaba.