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#White Papers
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Impianto di lavorazione del latte di fiducia della latteria, Awarua, Nuova Zelanda
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Un'espansione veloce per la pianta di lavorazione casearia della fiducia della latteria
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La fiducia della latteria della Nuova Zelanda è l'ultima azienda di lavorazione casearia del paese per formare quanto segue l'industria? la s ristruttura sette anni fa. La relativa espansione veloce ha veduto la latteria stare bene ad un rivale serio a Fonterra per il rifornimento di latte domestico.
La fiducia della latteria ha preso il controllo del formaggio della campagna nel luglio 2007 ottenendo un interesse di maggioranza e da allora ha fatto i programmi per investire in una rete delle piante di lavorazione casearia in Southland, in Wanganui, in Waikato ed in Northland.
Nel luglio 2008 il International Singapore-basato di Olam ha acquistato un palo di 25% nella fiducia della latteria per $101m. Questa fiducia permessa capitale supplementare della latteria per ottenere controllo completo del formaggio della campagna comprando le parti restanti.
Pianta in Awarua, Invercargill della fiducia della latteria la prima, ha cominciato i funzionamenti il 5 agosto 2008. In 2008-09, l'impianto lattiero ha procedato 144 milione litri.
Nel gennaio 2009, la fiducia della latteria ha cambiato il relativo nome alla latteria della campagna. L'azienda ha aperto una pianta del latte intero in Wanganui. I funzionamenti cominciati pianta nell'agosto 2009 ed ha una capienza annuale di 200 milione litri di latte.
Costruzione
“Nel gennaio 2009, la fiducia della latteria ha cambiato il relativo nome alla latteria della campagna.„
La costruzione della pianta di Awarua ha cominciato nel settembre 2007 su un luogo del greenfield adiacente ad un impianto di lavorazione della carne vicino a Invercargill. La pianta consiste di una torre d'essiccamento del latte di 31m, dell'autocisterna che scaricano le baie, dei rilievi del silo, di una stanza di imballaggio, delle infrastrutture del lattosio, della sala di controllo, degli uffici e dei servizi debagging.
La pianta riceverà circa 175 milione litri di latte intero da intorno 80 fornitori. Il latte sarà pastorizzato ed asciugato in polvere usando un ventilatore meccanico di ricompressione del vapore 750kW prima del fornitura all'industria alimentare.
La pianta di Awarua ha la capacità di trasformare un milione di litri di latte ogni giorno ed è capace di essiccamento del 50,000l di latte all'ora per generare 7.4t di di latte in polvere un l'ora. In più, il 8t di crema ha generato dalla pianta che ogni giorno è procedato ad un'altra posizione. La pianta avanzata è completamente comandata da calcolatore ed impiega le persone 17.
Espansione
In 2009, la campagna ha cominciato un programma di aggiornamento di $5m per la pianta di Awarua. Il programma ha compreso l'installazione di nuovo baghouse 20t. Il baghouse 14m-long e 7m-wide era fabbricato in Cina ed è stato installato nel giugno 2009.
Il baghouse è venuto on-stream nell'agosto 2009 ed ha aumentato la capienza della pianta a 200 milione litri. Utilizza i sacchetti filtro per ottenere di latte in polvere durante il processo di secchezza. Il baghouse si pensa che migliori il rendimento dell'impianto lattiero. La campagna è prevede il rendimento di 99% dal baghouse.
Appaltatori
La funzione è stata costruita da Ebert Construction e l'architetto era Dickson Lonergan. L'impianto di lavorazione era fabbricato ed installato dall'ingegneria trattata di GEA. Silvester Clark era la ditta di ingegneria consultantesi per il disegno strutturale della funzione, mentre la matita d'acciaio ha fornito 3D la modellistica strutturale/servizi dettaglianti dell'acciaio e dell'illustrazione per la pianta.
“In 2009, la campagna ha cominciato un programma di aggiornamento di $5m per la pianta di Awarua.„
L'ingegneria di NDA ha fabbricato l'essiccamento dell'acciaio inossidabile e l'apparecchiatura d'evaporazione per la pianta. I servizi di montaggio sono stati forniti da ETech, acciaio inossidabile di Protech, da Weldtech, dall'acciaio del John Jones e dalla falegnameria di Gary Dennison.
L'altra costruzione di calcestruzzo inclusa del Blair dei subappaltatori (fondamenti); Contratti schiavi (servizi sotterranei); Surefloors industriale (installazioni della pavimentazione); Stresscrete Southland (pannelli del calcestruzzo prefabbricato e sezioni della pavimentazione).
Il maltempo ha fatto ritardare il processo di costruzione entro il 31 giorno e con le clausole penali sul posto per riguardare il completamento ritardato era una lotta per rifinire la pianta in tempo. Il tempo ha dettato che un tetto del cono 36t per la torre d'essiccamento be è fabbricato sulla terra in un pezzo solo ed allora è posizionato.
L'UVB ha ricevuto il contratto per installazione del baghouse. Il contratto ha valso $250.000. Gli appaltatori locali sono stati assunti per altri lavori di costruzione.
