#Tendenze
La Mondolēz International riduce del 20% lo spreco di con l''installazione del Filtro Autopulente Russell Eco
Mondolēz.
La Russell Finex si è offerta di testare il proprio Filtro Autopulente Russell Eco presso il sito Mondolēz. I risultati delle prove sono stati molto positivi, con il
filtro in grado di mantenere il caramello altamente viscoso in stato liquido mediante filtrazione alla temperatura di 35°C. L''unità separava le briciole
di wafer dal caramello. I risultati dei test sono stati positivi, e il gruppo Mondolēz si è poi preoccupato di verificare che il gusto della barra di cioccolato
soddisfacesse i propri standard di qualità. Un test speciale di assaggio non ha trovato alcuna differenza di qualità tra un barra con o senza il caramello recuperato e, di conseguenza, Mondolēz ha deciso di installare un Filtro Autopulente Russell Eco.