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#Tendenze
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Analisi in-linea della bevanda delle concentrazioni e degli ingredienti
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I parecchi processi di produzione della bevanda possono essere ottimizzati significativamente usando la tecnologia di misurazione analitica in-linea. Per esempio, per migliorare le evaporazioni, le separazioni di fase, i blendings o i materiali da otturazione, le concentrazioni dei liquidi trattati possono essere controllati. Nella produzione del succo di frutta e della bibita analcolica il soddisfare del Brix sarà analizzato tipicamente, mentre in latterie il soddisfare della materia secca o del siero di latte è importante. Nella vinificazione, i parametri trattati sono la concentrazione nell'alcool o nell'estratto e nella produzione di caffè istante o liquido il fuoco è sulla concentrazione dell'estratto e della materia secca. In fabbriche di birra, l'analizzatore misura il contenuto di gravità originale (Platone), dell'estratto o dell'alcool. La tecnologia è integrata nelle piante della casa di fermentazione come la botte del lauter, la caldaia del mosto di malto o il dispositivo di raffreddamento. Ancora, è si applica al filtro, al riempitore ed al mescolamento.
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Gli analizzatori di LiquiSonic® di SensoTech misurano le varie concentrazioni con alta precisione, continuamente ed in tempo reale. I sensori sono installati direttamente nella linea o nel vaso del tubo. I risultati di misurazione hanno dimostrato un'esattezza di ± 0.05% e saranno aggiornati ogni secondo. Se i risultati sono all'esterno della gamma definita di produzione, un segnale sarà trasmesso immediatamente iniziare le contromisure attuali. Ciò accerta affidabilità non solo un'alta della bevanda di qualità e di processo, ma inoltre evita i costi inutili stati responsabili da produzione dei batch guastati. In più, l'analisi in-linea della bevanda permette un controllo efficiente della materia prima e del consumo di energia. Per controllo automatizzato, i risultati di misurazione possono essere trasferiti al sistema di controllo processo di processo via le uscite analog o digitali, via il fieldbus quale il DP di Profibus o via Ethernet.
Un analizzatore di LiquiSonic® consiste di uno o più sensori e di un regolatore. I sensori vengono a contatto dei requisiti igienici dell'industria alimentare e della bevanda e sono facili da integrare in tutto il sistema della pianta. Per determinare la concentrazione, la velocità sonic è usata come valore fisico. Questo metodo di misurazione fornisce i risultati estremamente veloci, esatti e stabili. dovuto la robustezza e l'insensibilità a contaminazione l'analizzatore è funzionamento maintenance-free e di lunga durata.
Il regolatore visualizza i risultati di misurazione e mostra chiaramente le viste di tendenza. I risultati possono essere analizzati con il regolatore o tramite integrazione di rete direttamente con il pc. Assicuri le opzioni di telecomando accertano la flessibilità massima e le informazioni in linea sulla condizione trattata.