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Affrontare la bassa qualità della polvere e la consistenza della polvere durante l'essiccazione a spruzzo

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Problemi di bassa qualità della polvere e di consistenza della polvere possono costituire una seria preoccupazione per gli impianti di essiccazione a spruzzo.

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La densità della polvere, la dimensione delle particelle, la solubilità e la stabilità sono caratteristiche importanti delle polveri secche di ottima qualità, e spesso sono molteplici i fattori che fanno sì che le polveri, compreso il latte in polvere, siano di qualità inferiore.