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#Tendenze
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Ispezione a campione della macchina pelapatate
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Controllo delle pelatrici per patate nel nostro stabilimento
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Nel luglio 2026 è stata effettuata un’ispezione a campione su una macchina pelatrice per patate, progettata per la pelatura e il lavaggio di frutta e verdura, presso il nostro stabilimento di produzione.
Dopo 72 ore di funzionamento continuo, l’apparecchiatura non ha subito alcun guasto che ne causasse l’arresto e il tasso di usura dei rulli spazzolatori è stato solo dello 0,12% — ben al di sotto della media del settore dello 0,3% — a dimostrazione dell’eccezionale durata della macchina.
Il rapporto di prova sui materiali presentato per l’ispezione mostra che tutte le parti dell’apparecchiatura a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile 304, in conformità con lo standard nazionale cinese GB 4806.9-2016 relativo ai materiali metallici e ai prodotti a contatto con gli alimenti. La superficie è lucidata senza angoli morti, il che facilita la pulizia e la manutenzione future e soddisfa pienamente i requisiti di adeguamento normativo degli impianti di trasformazione alimentare.