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#Fiere ed eventi
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FoodTec-premio internazionale per l'erogatore igienico
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Medaglia di argento di dlg per il concetto innovatore dell'erogatore da ViscoTec
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Il dlg (Landwirtschafts-Gesellschaft di Deutsche) recentemente ha annunciato i vincitori del FoodTec-premio internazionale 2018. ViscoTec Pumpen- U. Dosiertechnik Gmbh è uno dei vincitori del premio di quest'anno. Complessivamente 17 progetti innovatori riceveranno dall'industria internazionale del rifornimento e dell'alimento. Cinque prodotti ricevono il premio internazionale di FoodTec in oro e dodici innovazioni ricevono il premio d'argento. Le società di conquista del premio vengono dal Belgio, dalla Danimarca, dall'Italia, dalla Russia, dalla Svizzera e dalla Germania.
Il premio internazionale di FoodTec riceve ogni tre anni. È organizzato dal dlg in collaborazione con gli specialisti ed i partner di media: il EFFoST (federazione europea di scienza e tecnologia dell'alimento), Anuga FoodTec, le riviste commerciali internazionale di Fleischwirtschaft «e»» «di Fleischwirtschaft, le riviste «rivista europea della latteria» e «Deutsche Milchwirtschaft», la rivista commerciale «il laboratorio PER PRODOTTI ALIMENTARI – Qualitätsmanagement, il und Nachhaltigkeit di Analytik», la rivista commerciale «dlg-Lebensmittel» hanno pubblicato dal dlg-Verlag come pure dalla rivista pubblicata da LT Food Medien-Verlag.
ViscoTec è stato nominato e ricevuto – la società riceve la medaglia di argento per l'erogatore igienico. Questo l'erogatore è basato sul principio senza fine provato del pistone (tecnologia progressiva della cavità) e sul fuoco sugli più alti requisiti igienici e di pulizie. L'erogatore igienico permette al dosaggio ed al riempimento di alta precisione e delicati delle quantità molto piccole di liquidi o di paste altamente viscose nell'industria alimentare. Le soluzioni automatizzate con l'erogatore possono essere realizzate con i robot o altri sistemi. Con la piccola e progettazione compatta dei questi il genere di pompe progressive della cavità, glasse dello zucchero o del cioccolato può applicarsi alle merci al forno, per esempio. A Anuga FoodTec, ViscoTec mostra il suo ultimo prodotto: Un erogatore ancora più piccolo con una quantità di dosaggio minima di approssimativamente 0,06 ml e di accuratezza di +/- 1%. Il regolabili facoltativi succhiano-indietro le garanzie un processo pulito senza sgocciolatura e con la rottura perfetta del filo. Ciò permette a parecchie applicazioni in un'ampia varietà di processi dell'alimento.
La cerimonia di premiazione del premio internazionale 2018 di FoodTec avrà luogo sul il ventesimo marzo a Anuga FoodTec, la fiera campionaria principale del mondo per alimento e la tecnologia della bevanda, in Colonia. ViscoTec fa parte del linea Robotik Pacchetto a Anuga FoodTec e presenta l'erogatore igienico in corridoio 7,1 alla cabina D090 F109.