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Perché scegliere Alma Pro?

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Con oltre 20 anni di esperienza, la nostra azienda va oltre la semplice produzione di mulini per pietra e soluzioni di imballaggio.

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Alma Pro è un'azienda familiare che progetta e produce mulini per farina e soluzioni di imballaggio da due generazioni.

La nostra esperienza va oltre la semplice creazione di mulini a pietra e macchine per il confezionamento. Forniamo una competenza completa in materia di macinazione, agricoltura, panificazione e cucina.

Sosteniamo gli agricoltori locali, collaboriamo con i mugnai per creare farine macinate a pietra e forniamo strumenti per panettieri, chef e laboratori di trasformazione alimentare.

Il nostro contributo va ben oltre la produzione di mulini. Apportiamo una profonda conoscenza del settore, sottolineando la consistenza delle materie prime e l'importanza degli strumenti nella creazione culinaria.

Alma Pro si impegna per i suoi clienti!

Alma Pro si distingue per il suo impegno nei confronti dei clienti, incentrato su tre aree fondamentali. Dal punto di vista organizzativo, abbiamo investito in uno showroom dove i clienti possono testare le attrezzature con i loro grani. Un laboratorio controlla la qualità e la quantità dei prodotti, mentre un team di ricerca e sviluppo risponde alle esigenze tecniche dei clienti. Inoltre, un team qualificato si dedica alla manutenzione delle macchine e alla consulenza personalizzata, ponendo il coinvolgimento del cliente al centro delle nostre attività.

Essere un produttore di mulini: Una miscela di tradizione, innovazione e passione

Essere un produttore di mulini per farina è più di un semplice lavoro: è un mestiere che unisce tradizione, innovazione e passione. Il processo inizia con una sinfonia di ricerca e innovazione, orchestrata dal nostro ufficio progettazione. L'officina è il luogo in cui le idee prendono vita, con strumenti realizzati con materiali come la pietra, il legno e l'acciaio. La produzione di un mulino Alma Pro richiede una delicata interazione con la macina, un materiale che costituisce un ponte tra il passato e il presente. Per gli utenti, spesso artigiani appassionati, ogni chicco macinato rivela un gusto e un aroma unici.

Un approccio completo alla macinazione

Alma Pro assiste i suoi clienti dalla concezione iniziale del progetto fino alla consegna del prodotto finale. Permettiamo un impegno precoce con i materiali, consentendo di testare le attrezzature. Il nostro laboratorio fornisce analisi e risultati per garantire una qualità ottimale della trasformazione dei cereali. Oltre a essere un produttore di mulini, ci distinguiamo per il nostro impegno nella ricerca e nell'innovazione. Ci sforziamo di integrare il tradizionale mulino a pietra nel mondo moderno, sottolineando la ricerca di sapori, autenticità, significato, salute e gusto.

Squisita qualità artigianale

Alma Pro offre mulini progettati per la macinazione artigianale, con una qualità eccezionale. Questi mulini sono realizzati con una profonda conoscenza del mestiere di macinatore, sottolineando l'importanza della qualità della farina. Sottolineiamo la semplicità, la durata, la precisione e la chiarezza dei nostri strumenti. I mulini Alma Pro sono progettati per soddisfare le esigenze di ripetibilità e collaborazione.