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JBT Corporation presenta la nuovissima storta SuperStaticTM, la migliore della sua categoria

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JBT Corporation, fornitore leader di soluzioni tecnologiche per l'industria alimentare e delle bevande, annuncia il lancio di SuperStaticTM Retort

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Lakeland, FL - JBT Corporation, fornitore leader di soluzioni tecnologiche per l'industria alimentare e delle bevande, annuncia il lancio della sua SuperStaticTM Retort, una soluzione all'avanguardia in acciaio inossidabile che consente di ridurre i tempi di processo, il consumo energetico, l'ingombro a terra e altro ancora. La soluzione migliorata consente di raggiungere gli obiettivi di sicurezza alimentare e di conservabilità con costi inferiori e maggiore produttività.

Progettata per sterilizzare una vasta gamma di prodotti alimentari e bevande, la storta SuperStaticTM è dotata di una tecnologia di riscaldamento e raffreddamento avanzata per garantire un trattamento termico uniforme ed efficiente dei prodotti conservabili. I clienti beneficiano inoltre di un risparmio di vapore e acqua, massimizzando al contempo la produzione di prodotti grazie alle caratteristiche uniche della storta SuperStaticTM. I test iniziali di questa tecnologia hanno dimostrato una riduzione dei tempi di riscaldamento fino al 30% e una riduzione dei tempi di raffreddamento fino al 34% per i prodotti convettivi.

"La storta SuperStaticTM è una soluzione in attesa di brevetto che, tra gli altri miglioramenti, riduce il tempo complessivo del processo, fornendo ai nostri clienti dell'industria alimentare e delle bevande la tecnologia per aumentare contemporaneamente la produzione e risparmiare energia", ha dichiarato Rick Wilson, direttore della linea di prodotti globale di JBT Corporation. "Inoltre, questa tecnologia potrebbe portare a un numero inferiore di storte, riducendo le spese di capitale e richiedendo meno spazio"

"Con i suoi vantaggi in termini di sostenibilità, la nuova storta SuperStaticTM è un altro esempio dell'impegno di JBT per la continua innovazione delle nostre linee di prodotti", ha dichiarato Carlos Fernandez, vicepresidente esecutivo di JBT Corporation e presidente di Diversified Food and Health. "JBT è orgogliosa di portare sul mercato questa soluzione unica che risponde a esigenze critiche per i nostri clienti e per il nostro pianeta"

La storta SuperStaticTM include anche il sistema di gestione del processo LOG-TEC™ di JBT, che fornisce ai clienti un'interfaccia facile da usare per la revisione e l'approvazione dei cicli di processo termico. Il sistema LOG-TEC™ fornisce anche una panoramica delle fasi di ritorsione in corso, un elenco degli interventi manuali e un riepilogo degli allarmi con un rapido collegamento all'andamento del processo.

Per saperne di più sulle tecnologie e sulle soluzioni leader del settore di JBT, visitate il sito https://www.jbtc.com/foodtech.