Lista delle news e dei trend dell'azienda Orved S.p.A.

Bagno termostatico per cotture a bassa temperatura di prodotti in sottovuoto. Sv-Thermo è dotato di un carrozzeria totalmente in acciaio inox, 3 sonde di controllo millesimale della temperatura, 4 modalità di cottura differenti, pannello digitale con 99 programmi, timer, memoria interna, pratico cestello con divisori amovibili, coperchio in vetro “anti-shock”, possibilit...

La sua camera a vuoto è costruita con un materiale totalmente innovativo ed ultra resistente, che permette di raggiungere il massimo livello di vuoto al 99,99%, nel programma conservazione. Un extra vuoto, invece, è previsto nel programma cottura, adatto soprattutto per chi desidera esaltare i sapori e i colori dei propri piatti grazie all’uso dell’innovativa tecnica sou...

Completamente in acciaio inox, Inspace si caratterizzata per le sue dimensioni ridotte e la velocità nel confezionamento di prodotti sia in busta, sia in pratici contenitori riutilizzabili. Presenta un sistema di vuoto sensoriale e può raggiungere un vuoto massimo del 99,99% nel programma conservazione e un extra vuoto nel programma cottura, adatto a soddisfare le esigen...

Ideale per la cottura in sottovuoto a bassa temperatura. Perfetto per ristoranti, macellerie, gastronomie ed hotel. Il coperchio della SV-Thermo è realizzato in vetro ‘anti-shock’. Questo particolare vetro permette una perfetta visibilità del prodotto in fase di cottura. Pratiche maniglie per una migliore trasportabilità. Pratico sistema dotato di cestello e divisori...

dell’esclusiva linea Evox, LA NUOVA EVOX 25. Ancor più compatta, ergonomica, versatile e dotata di vuoto sensoriale EVOX 25 rappresenta un risultato di assoluta eccellenza in grado di innovare totalmente il concetto di vuoto, sintetizzando al meglio la tecnologia dell’innovazione, dell’industrializzazione e della semplicità d’utilizzo. Le sue sorprendenti misure rid...

l’eccellenza nella creazione del “vuoto” ha dato vita alla nuova linea di confezionatrici CUISSON GP. CUISSON GP rappresenta il “top di gamma” della linea Bright. Pensata per rispondere alle più alte esigenze di confezionamento sottovuoto di tutti i prodotti liquidi, soffici e solidi. Cuisson GP è il massimo della innovazione in una confezionatrice sottovuot...

“SKIN EFFECT” Esclusivo sistema di confezionamento del prodotto, come fosse una “seconda pelle”! VPG 60n SKIN, l''unica macchina che permette di: - Confezionare con effetto “skin” - Confezionare con effetto “skin” + GAS - Confezionare in ATM (Atmosfera Modifcata) - Confezionare in sottovuoto - Sigillare le vaschette Freschezza, qualità e un migliore aspetto e...

La termosigillatrice di vaschette PROFI 3 garantisce una sigillatura perfetta anche in presenza di grasso, unto, ecc e vanta un piano di lavoro fisso per garantire uniformità di saldatura su tutti i bordi oltre alla possibilità di avere degli stampi su misura in alluminio anticorodal.

COPERCHIO: in Plexiglass trasparente per una perfetta visibilità del prodotto in fase di confezionamento. APERTURA COPERCHIO EASY-OPEN: grazie a un pistone a gas centrale posteriore, permette una doppia posizione operativa e a riposo. MANIGLIE: uniche per una migliore trasportabilità. CONSERVA LA QUALITA'' DEI TUOI PRODOTTI Perfetta conservazione degli alimenti P...

COPERCHIO: in Plexiglass trasparente per una perfetta visibilità del prodotto in fase di confezionamento. APERTURA COPERCHIO EASY-OPEN: grazie a un pistone a gas centrale posteriore, permette una doppia posizione operativa e a riposo. MANIGLIE: uniche per una migliore trasportabilità. CONSERVA LA QUALITA'' DEI TUOI PRODOTTI Perfetta conservazione degli alimenti P...

FAMILY CUISSON GARANTISCE: Perfetta conservazione di alimenti per lungo tempo Perfetto mantenimento di aromi, sapori e colori Cottura dietetica e non saturazione dei grassi Conservazione integrale di vitamine, proteine e sali minerali Esaltazione delle caratteristiche naturali del prodotto Minimizzazione di calo peso durante la cottura VANTAGGI ECONOMICI FAMILY...

Esse sono realizzate integralmente in acciaio INOX sia per quanto riguarda le strutture interne che la carrozzeria e la camera a vuoto. La camera a vuoto è stata progettata ponendo particolare cura ed attenzione all''aspetto igienico: la presenza di angoli tutti arrotondati e la facile estraibilità della barra saldante garantiscono operazioni di pulizia sicure e veloci.

Vanta di una pompa da 25 mc/h che garantisce la massima aspirazione di vuoto per una conservazione lunga e perfetta. Dispone di un pannello comandi digitale in grado di memorizzare 10 programmi selezionabili ognuno con diversi valori di vuoto - immissione gas – saldatura.

La termosigillatrice OPM 1.5 è dotata di un piano di appoggio standard con 2 stazioni utili per il carico di vaschette di dimensioni massime non superiori al 1/2 Gastronorm. La gestione delle varie funzioni è affidata ad un PLC, mentre un pratico ed intuitivo touch screen permette l''introduzione dei parametri e la visualizzazione di messaggi ed allarmi. La macchina p...

Sono realizzate integralmente in acciaio INOX, la camera a vuoto è stata progettata ponendo particolare cura ed attenzione all''aspetto igienico: la presenza di angoli tutti arrotondati e la facile estraibilità della barra saldante garantiscono operazioni di pulizia sicure e veloci. Il pannello comandi delle confezionatrici sottovuoto a doppia campana è del tipo digit...

SV Thermo si caratterizza per una serie di funzioni esclusive: carico automatico acqua calda, carico automatico acqua fredda. Funzione automatica cottura notturna, funzione automatica mantenimento temperatura,cottura a tempo con raffreddamento automatico, controllo temperatura al cuore plurisonde, tracciabilità dati tramite porta USB.