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Anglia Oils: Lavorazione dell'olio di palma e dell'olio morbido

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nessun punto caldo, nessuna fiamma, nessun elemento riscaldante e nessun rischio di incendio

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Fondata nel 1983, Anglia Oils è ora un importante fornitore di oli di palma e molli nel mercato britannico. Gli investimenti nella raffineria di oli commestibili a King George Dock, Hull, non solo hanno aumentato notevolmente la capacità e la flessibilità della produzione, ma hanno portato Anglia in mercati completamente nuovi.

Nel settore dei prodotti da forno, i riscaldatori a induzione Thermosafe vengono utilizzati per riscaldare i fusti di lecitina, un additivo utilizzato nella produzione di un olio da cucina speciale a base di burro. La lecitina deve essere accuratamente riscaldata a una temperatura selezionata per ottenere una viscosità ottimale, e deve poi essere introdotta nell'impasto finale a velocità di flusso accuratamente controllate

Un riscaldamento errato o impreciso potrebbe avere effetti devastanti sull'additivo e sul prodotto finale stesso. Il riscaldatore Thermosafe è ideale per questo compito. Il riscaldatore è posizionato sopra il tamburo e, poiché funziona secondo il principio dell'induzione, il riscaldatore stesso rimane sempre più freddo del tamburo.

Non ci sono punti caldi, fiamme, elementi riscaldanti e nessun rischio di incendio. Queste sono tutte caratteristiche di sicurezza vitali molto apprezzate da datori di lavoro e dipendenti.

Il processo Thermosafe è anche più sicuro per il prodotto. Il suo effetto di riscaldamento è uniforme, controllabile all'infinito e non degrada il contenuto del fusto a causa del surriscaldamento.

Anglia utilizza un metodo efficace per garantire la precisione del tasso di miscelazione. Il riscaldatore Thermosafe e il tamburo contenente la lecitina sono montati su una cella di carico che garantisce una misurazione accurata del flusso, in modo molto più efficiente del solito dispositivo di misurazione del flusso. La cella di carico è a sua volta collegata a un'unità di controllo a microprocessore che consente ad Anglia di preimpostare con precisione i livelli di temperatura e le portate.

I riscaldatori a induzione Thermosafe sono gli unici riscaldatori a tamburo disponibili certificati per l'uso in atmosfere esplosive (Zone 1 e 2), e la protezione IP66 dell'involucro consente di lavare e utilizzare all'esterno.