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# Raccordi igienici per tubi nell'industria alimentare, lattiero-casearia e delle bevande: perché la qualità della saldatura influisce sulla sicurezza dei prodotti

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L'industria alimentare, lattiero-casearia e delle bevande impone requisiti particolari ai sistemi di tubazioni. Prodotti quali latte, latticini, bevande, sciroppi e acqua di processo entrano in contatto diretto con le superfici a contatto con il prodotto all'interno dell'impianto.

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Pertanto, i sistemi di tubazioni devono soddisfare i più elevati standard in materia di igiene, pulibilità e sicurezza del prodotto.

I giunti saldati svolgono un ruolo fondamentale nel raggiungimento di questi obiettivi. Irregolarità, aloni termici, zone morte o aree difficili da pulire possono ridurre la pulibilità di un sistema. Per gli operatori, ciò comporta requisiti più rigorosi in materia di garanzia della qualità, procedure di pulizia CIP/SIP e disponibilità dell’impianto.

Per questo motivo, la saldatura orbitale si è affermata negli impianti di lavorazione igienici. Il processo consente di ottenere giunti saldati di alta qualità e riproducibili, con una geometria interna uniforme e una qualità della saldatura controllata. Ciò garantisce il costante rispetto dei requisiti di progettazione igienica, pulibilità e affidabilità di processo. Soprattutto nei sistemi di tubazioni a contatto con il prodotto, le saldature di alta qualità sono un prerequisito fondamentale per un funzionamento sicuro ed economico dell’impianto.

Per soddisfare questi requisiti, Orbitec offre una gamma completa di teste di saldatura orbitale aperte e chiuse, progettate specificamente per realizzazioni di giunti tubolari di alta qualità negli impianti di lavorazione igienici.

Con le teste di saldatura orbitale chiuse, la saldatura è costantemente immersa in gas di protezione durante l’intero processo di saldatura. Ciò riduce l’impronta termica e garantisce una qualità della saldatura costantemente elevata. Allo stesso tempo, la preparazione precisa del giunto, unita al processo di saldatura orbitale, consente di ottenere giunti saldati riproducibili, un requisito essenziale per i sistemi di tubazioni igienici.

Un altro vantaggio: Orbitec non fornisce solo la tecnologia di saldatura orbitale, ma anche soluzioni per la preparazione dei tubi, la lavorazione delle estremità dei tubi, lo spurgo e la documentazione. Ciò garantisce agli utenti tutte le fasi di processo rilevanti da un unico fornitore.

State progettando una nuova linea di produzione, ampliando impianti di lavorazione esistenti o modernizzando sistemi di tubazioni igieniche?

I nostri specialisti applicativi saranno lieti di assistervi direttamente in loco e di aiutarvi a scegliere la soluzione più adatta alle vostre esigenze specifiche.