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PND e la linea del mango

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Innovazione nella lavorazione della frutta tropicale

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Il consumo di frutta tropicale, in particolare di mango, raggiunge il massimo durante i mesi estivi. Ecco perché PND, leader mondiale nelle macchine per la lavorazione della frutta, ha dedicato un'intera linea a questo frutto. La linea Mango comprende la pelatrice PL4M (disponibile anche con 6 o 8 teste di lavorazione) e due macchine SS8, una per il taglio e l'affettatura e una per la cubettatura.

La PL4M è la punta di diamante della linea e una delle macchine più richieste sul mercato. Non esiste un'altra pelatrice in grado di lavorare con la stessa efficienza sia i manghi morbidi e maturi che quelli sodi e appena raccolti.

Questa macchina a caricamento manuale - orgogliosamente Made in Italy e interamente costruita in acciaio inox - sbuccia delicatamente manghi di qualsiasi forma, dimensione o grado di maturazione senza alterarne le proprietà organolettiche. Tratta sia frutti acerbi che maturi, offrendo un vantaggio unico nella lavorazione della frutta.

Grazie alla sua elevata capacità produttiva, la PL4M ha raggiunto un record di vendite di 190 unità in tutto il mondo, a testimonianza della sua affidabilità e delle sue prestazioni. Di grande successo è anche la taglierina semiautomatica SS8, anch'essa in acciaio inox, che lavora 40 frutti al minuto. Facile da usare, veloce da igienizzare e versatile, la SS8 è una taglierina multifunzionale che taglia e affetta la frutta a spicchi o a cubetti.

Grazie a fustelle e supporti facilmente intercambiabili, consente di ottenere un'ampia varietà di forme e dimensioni.

L'intera linea di mango può lavorare fino a 500 kg all'ora e ha registrato un boom di vendite in Sud America e in Asia. PND si impegna a servire sia le grandi che le piccole produzioni con soluzioni personalizzate.

Ciò è possibile grazie alla stretta collaborazione con i clienti, all'ascolto attento delle esigenze individuali e alla forte attenzione alle prestazioni. Ogni soluzione è studiata su misura per soddisfare le reali esigenze operative con la tecnologia più avanzata.

Oggi, in occasione del suo 25° anniversario, PND si è guadagnata la fiducia dei professionisti del settore e dei clienti, che vedono nelle sue macchine un alleato indispensabile nella produzione.

Visitate il sito www.pndsrl.it per sfogliare il catalogo completo delle linee disponibili e scoprire le prossime fiere ed eventi del settore.

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