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Prominente a Anuga FoodTec: la disinfezione del Basso-cloruro impedice la corrosione sui sistemi

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Prominente sta presentando il relativo nuovo sistema Dulco®Lyse di elettrolisi sul basamento la E 041 in corridoio 9.1 a Anuga FoodTec, fra il 24-27 marzo 2015 a Colonia. Come sviluppo ulteriore astuto della tecnologia di CCE, produce economicamente un basso-cloruro, altamente - efficace disinfettante in situ dall'acqua, sale e l'elettricità.

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Il sistema Dulco®Lyse di elettrolisi genera l'acido ipocloroso ultra-puro in un processo di vuoto. Una soluzione saturata di cloruro di sodio è prodotta in un carro armato di dissoluzione del sale, incluso nella portata della consegna a questo fine, che allora elettrolisi in una cellula del diaframma. Gli acidi ipoclorosi (acqua di CCE) sempre più sono utilizzati nell'industria alimentare e beve l'industria come disinfettante.

In questo sodio cloruro-libero trattato la liscivia e l'idrogeno sono prodotti nella zona del catodo; il gas di grande purezza del cloro e la salamoia residua diluita sono prodotti nella zona dell'anodo. Le zone sono separate l'uno dall'altro da un diaframma.

Il gas del cloro prodotto immediatamente è separato dalla salamoia residua ed è dissolto come acido ipocloroso. La liscivia del sodio temporaneamente è immagazzinata e si aggiunge ad acido ipocloroso per mezzo di una pompa dosatrice. Il risultato è una persona neutrale, estremamente - basso - soluzione di disinfezione del cloruro, temporaneamente immagazzinata nel carro armato del prodotto fino al misurato a attraverso le stazioni di conteggio separate.

Anche nelle condizioni in via di trasformazione, altamente - l'efficace soluzione trasporta la qualità costante con un contenuto costante di FAC (cloro disponibile libero) di 400 PPM. Estremamente - il soddisfare basso del cloruro è significativamente sotto il livello di processi paragonabili in cui più di 20 volte più cloruro è prodotto spesso. Le superfici dei tubi, dei pezzi meccanici e delle attrezzature non sono attacate dalla concentrazione minima nel cloruro; la corrosione è evitata attendibilmente.

Contrariamente ai processi convenzionali che convertono spesso intorno appena 5% del cloruro di sodio, la disinfezione astuta, sviluppata dal fornitore Heidelberg-basato, converte intorno 85%.

I costi di gestione sono considerevolmente riduttore dovuto il consumo più basso di energia e sale ed il fatto che nessun preservativo è utilizzato nei processi di fabbricazione della bevanda.