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Pompe per vuoto al servizio della sicurezza alimentare

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Utilizzato presso la CVUA di Friburgo – dall’evaporazione rotativa alla distillazione

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Prima di poter analizzare alimenti e mangimi alla ricerca di residui e contaminanti, è necessaria una preparazione accurata dei campioni. La tecnologia del vuoto svolge un ruolo centrale in questo processo, come dimostra un esempio tratto dall’Istituto statale per le analisi chimiche e veterinarie e il controllo normativo (CVUA) di Friburgo.

Presso il CVUA di Friburgo vengono utilizzate diverse pompe a membrana per vuoto resistenti agli agenti chimici di VACUUBRAND, ad esempio per l’evaporazione rotativa:

PC 3001 VARIO select

- per un vuoto fino a 2 mbar
- ideale per sostanze a basso e alto punto di ebollizione
- controllo del vuoto in base alle esigenze per l’evaporazione automatica e tempi di processo ridotti

PC 520 select

- per un vuoto fino a 7 mbar
- ideale per sostanze a basso punto di ebollizione
- adatto al funzionamento in parallelo di due applicazioni