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Celle frigorifere a frequenza variabile EXTRCOOL AI: prodotti delicati, conservazione precisa

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±0,5 °C e una modalità “Fiori” ad alta umidità che aumenta l’umidità: basta con i danni causati dai deumidificatori a ciclo aperto a fiori, cioccolato e frutta

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Le celle frigorifere a frequenza variabile EXTRCOOL affrontano i veri nemici dei prodotti delicati – temperatura instabile, perdita di umidità ed elevato deterioramento – grazie a una temperatura controllata dall’intelligenza artificiale con una tolleranza di più o meno 0,5 gradi e a una modalità dedicata ai fiori ad alta umidità: la regolazione della valvola di espansione elettronica adegua la temperatura di evaporazione al livello della cella, riducendo la differenza di scambio termico e rallentando la perdita di umidità, in modo che l’umidificazione superi la deumidificazione. I fiori si conservano con un’umidità compresa tra l’85 e il 95 per cento, mentre un magazzino di cioccolato ha congelato le proprie borse del ghiaccio durante la notte in una cella a temperatura costante di meno 20 gradi, ottenendo un risparmio vicino al 50 per cento. EXTRCOOL offre soluzioni di conservazione a freddo a frequenza variabile.