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Come vengono prodotte le proteine vegetali? Il processo si svolge in due fasi: estrazione e coagulazione. Nella prima fase si estraggono le proteine dal materiale vegetale, ottenendo farina o fiocchi con un valore di pH elevato. Questi vengono macinati per circa 1 ora e quindi fatti passare attraverso un decanter che separa le proteine disciolte dagli altri solidi. Nell...

Stefano Bizzari, responsabile del reparto Ricerca e Sviluppo di ForTest, introduce la nuova tecnologia per i test di tenuta industriale. Il sistema Dual Absolute®, dal punto di vista hardware, è costituito da due trasduttori a stato solido assemblati per misurare due decadimenti di pressione assoluta; un algoritmo software dedicato si occupa di fare la differenza tra le...

Hugo Forte, in qualità di responsabile regionale dell’assistenza per Portogallo e Svizzera, fornisce assistenza telefonica a un cliente che ha notato forti rumori sull'asse delle proprie macchine. Il problema viene rapidamente identificato, vengono ordinati i pezzi di ricambio e viene allertato il tecnico dell'assistenza. Hugo Forte ha svolto un apprendistato come polime...

Come da recentissima notizia il dipartimento di Medicina Molecolare dell’Università di Padova ha certificato e scientificamente provato che la sanificazione dell’aria a plasma freddo, riduce del 99,9 % la carica batterica e virale presente nell’aria ed è anche in grado di disattivare anche il virus Sars Cov-2. La sanificazione a plasma freddo è un processo che emula i ...

Arthur Viandier è entrato a far parte del nostro team all'inizio di settembre come nuovo project manager per il settore dell'Ile de France del Nord. Arthur succede a Stéphane Airiau, che sta rivolgendo la sua attenzione ad altri orizzonti professionali. Auguriamo ad Arthur un buon inizio nella sua nuova posizione! Potete contattarlo per telefono al numero 02 38 ...

Creaform, leader mondiale nel settore delle soluzioni di misurazione 3D portatili e automatizzate, è lieta di annunciare la nomina a Responsabile commerciale di Marc-Antoine Schneider. Con base a Grenoble, in Francia, Marc-Antoine si incaricherà di gestire a livello globale le vendite e le strategie e tattiche di sviluppo aziendale di Creaform per tutti i mercati di appl...