Pubblicata il 13/04/2022
La Niditrice è la macchina per la produzione di nidi di pasta alimentare fresca, secca o surgelata, di grande supporto per quei pastifici che vogliono diversificare il proprio prodotto.
La produzione delle TAGLIATELLE A NIDO avviene tramite laminazione o trafilazione sfoglia da 540 mm, taglio, formatura e automaticamente adagiate sui telai da 120×60 cm. Gli stessi telai verranno successivamente impilati e inseriti negli essiccatoi statici, per il processo di essiccazione.
Con la particolarità di avere gli stampi intercambiabili, la NIDITRICE NI/540 è a...