Pubblicata il 20/04/2021
Investimento per l'acquisto della centrifuga decanter ammortizzato in meno di un anno
Il dry hopping (luppolatura a freddo) si è evoluto dall’essere solo una tendenza degli ultimi anni, soprattutto nelle aspiranti birrerie della scena artigianale, fino a divenire una tecnica consolidata nell’intero settore della birra. La Rhinegeist Brewery è una fabbrica di birra artigianale situata a Cincinnati, Ohio, in un’area chiamata Over-the-Rhine. Negli ultimi ann...