Pubblicata il 03/01/2023
Offrendo praticità e i vantaggi di un'alimentazione sana senza doversi preoccupare della data di scadenza, le verdure surgelate sono un settore che dovrebbe registrare un'enorme crescita nel prossimo decennio.
Con un valore di 18,18 miliardi di dollari a livello globale nel 2021, il segmento dovrebbe raggiungere un valore totale di 27 miliardi di dollari entro il 2029, con un tasso di crescita annuale di oltre il 5%, secondo Data Bridge Market Research.
Tuttavia, allo stesso tempo, i trasformatori alimentari di tutto il mondo sono soggetti a enormi prezzi dell'energia e press...